
RESTAURANTE LA PAUSA
San Vicente Mártir 171
Estación de Sorolla
Valencia
MENÚ DE OTOÑO
Entrantes:
Trio de croquetas (guarra y miel, manzana y queso gorgonzola, gamba con ajos tiernos)
Alcachofas confitadas con cebolla caramelizada y crujiente de jamón)
Solomillo con reducción de Pedro Ximénez)
Platos principales a elegir:
Lentejas
Potaje de garbanzos
Meloso de la iaia (pollo y conejo)
Postre:
Crema valenciana de naranja
Precio: 18€
(bebida y café aparte)